春夏交替,气温回升,蚊媒等病媒生物进入繁殖活跃期。对于食品生产企业而言,虫害防控是食品安全管理体系中至关重要的一环,直接关系到生产环境安全、产品品质合规与企业品牌口碑。
为进一步强化厂区虫害防控意识,提升一线人员病媒生物科学防控能力,筑牢食品安全与公共卫生双重防线,4月11日下午,广东瑞克害虫防治有限公司受邀走进广味源食品有限公司,开展了一场针对性强、专业性高、实操性足的蚊媒科学防控专项培训。
专业授课,直击防控核心
本次培训由广东瑞克虫控资深讲师黄润廷主讲,结合食品生产企业的场景特性与季节防控重点,围绕蚊媒防控全流程知识体系展开系统讲解。
培训伊始,黄老师首先深度解读了蚊媒传染病的核心危害,从健康风险、生产影响、经济损失、公共卫生挑战四大维度,清晰阐明了食品企业做好蚊媒防控的必要性与紧迫性,让参训人员深刻认识到虫害防控“防大于治”的核心原则。
随后,对本次防控培训重点——伊蚊等害虫展开深度科普,详细拆解了伊蚊的生活习性、活动规律、繁殖特点与叮咬偏好,针对其“一滴清水即可完成产卵繁殖”的强适应特性,点明了厂区积水点位排查、孳生地清理的核心防控要点,让参训人员精准掌握了蚊媒防控的源头关键。
针对食品生产企业的合规要求与场景痛点,黄老师系统讲解了蚊媒综合控制策略,构建了“环境治理为核心、化学防治为补充、物理防治为辅助”的三位一体防控体系,对每一项防控手段的适用场景、操作规范、注意事项进行了细致拆解。
同时,培训内容兼顾理论与实操,不仅覆盖了厂区日常防蚊的核心举措,还详细讲解了消杀(化学防治)全流程管理规范、疫情应急处置工作要求,从药械准备、个人防护,到现场操作、效果监测,全环节明确执行标准,真正做到让参训人员听得懂、学得会、用得上。
培训现场,广味源的参训人员全程专注投入,认真记录核心知识点,针对厂区日常防控中遇到的难点问题积极交流,现场学习氛围浓厚。大家纷纷表示,本次培训内容贴合工作实际,有效填补了专业知识盲区,对后续厂区虫害防控工作的规范化、标准化开展有极强的指导意义。
03